True Colours è un Cava della regione del Penedes basato su una selezione dei vitigni tipici spagnoli Macabeo, Xarel-lo e Parellada, con l’aggiunta di Chardonnay.

La nota di gusto di True Colours Cava è caratterizzata da generosi sentori di frutta agrumata e minerale, che si bilanciano con note delicate di pasticceria fresca, donate dai 14 mesi di invecchiamento. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino di ottima trasparenza e fluidità. Al naso si percepiscono sentori di limone maturo e dolci. Al palato arriva in modo elegante, grazie a una bollicina fine e persistente. È preferibile servire True Colours Cava a una temperatura che si aggira tra i 6° e gli 8°C.

Il Cava di True Colours è perfetto per accompagnare antipasti freddi o caldi, pesce magro, crostacei, salumi, carne alla griglia, o ancora, dessert non troppo dolci. Ovviamente, è anche il compagno perfetto per il tuo aperitivo in terrazza con gli amici nelle fresche sere d’estate.